Doğu Anadolu Kırmızısı olarak bilinen sığır ırkı, Erzurum’daki Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nde koruma kapsamına alındı. Enstitüsü bünyesinde 195, Olur’un Keklik Mahallesi’nde ise 89 sığır proje kapsamında bulunuyor
Yapılan araştırmalara göre, 3 bin 500 yıllık sığır ırkı olan ve yok olma tehlikesi bulunan ‘Doğu Anadolu Kırmızısı’ (DAK) sığır ırkı, korumaya alındı. Erzurum’daki Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde 195, Olur’un Keklik Mahallesi’nde ise 89 ‘Doğu Anadolu Kırmızısı’, ‘Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarının Korunması ve Sürdürülebilir Kullanımı Projesi’ kapsamında korunuyor. Enstitü Müdürü Dr. Şerafettin Çakal, “Doğu Anadolu Kırmızısı’nda yok olma tehlikesi baş gösterince koruma amaçlı çalışma başlatıldı. DAK, değişen dünya düzeni, küresel ısınmaya bağlı olarak yaşanan mevsimsel değişimler, yem kaynaklarında iniş çıkışların yaşandığı günümüzde halen ve geleceğin vazgeçilmez hayvan ırkı olma niteliğini devam ettirecek konumda” dedi.
