Prof. Dr. Yeliz Yıldırım, alışveriş safhasından başlayan ve mutfağa kadar uzanan kimyasal tehdit boyutunun her geçen gün arttığını dile getirdi. Bu durumun endokrin sistem rahatsızlıkları başta olmak üzere kanser için risk oluşturduğuna dikkat çeken Yıldırım, “Mutfaktaki kimyasal tehditler biyolojik tehditlerin önüne geçmiş durumda. Kimyasallarla direkt temas artışı, diyabet, obezite, tiroid fonksiyonlarının bozulması gibi birtakım endokrin sistem hastalıklarının yanı sıra, kısırlık ve en ileri safhada kanserlere neden oluyor” değerlendirmesinde bulundu.
Mutfaklarda ‘kimyasal’ alarm!
