Karadeniz Bölgesi’nde mantar mevsiminin başlamasıyla birlikte zehirlenmeler de çoğalınca uzmanlardan uyarı geldi. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr. İbrahim Türkekul, doğal alanlarda toplanan mantarların mutlaka uzmanlara teyit ettirilmesi gerektiğini söyledi. ‘Ölüm meleği’ adı verilen zehirli mantarla ‘yer yaran’ cinsi yenilebilen mantarın birbirinin ikizi olduğunu belirten Türkekul, “Ülkemizde ölümlere neden olan da genellikle ‘ölüm meleği’dir. Zehirli ve normal mantarları ayırt etmek zordur. O nedenle emin olmadan, kesinlikle tüketilmemeli” diye konuştu.
Karadeniz’de ‘ölüm meleği’ dikkat
